皆さま、こんにちは！ 厳しい寒さの中にも、春の訪れを感じさせる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
2月といえば…そう、バレンタインデー！ 当事業所では先日、利用者さんと一緒に、心ときめくバレンタイン仕様の「アフタヌーンティー調理レクレーション」を開催しました！
💖 「美味しい」と「可愛い」が満載のバレンタインティーパーティー！
見てください、この華やかさ！ 利用者さんの「好き」と「感謝」の気持ちがたっぷり詰まった、愛情いっぱいのスイーツ＆軽食が完成しました！
- 上段： フリーズドライいちごでほんのりピンクに色付けされた「いちごチョコ」と、しっとり濃厚な「ガトーショコラ」🍫
- 中段： 小さなタルトには、真っ白なクリームと甘酸っぱいベリーが可愛らしくデコレーションされています。ハートのシュガーがキュートですね！🍓
- 下段： サンドイッチにも、バレンタインらしい彩りを意識して工夫しました。
3段のスタンドに並べると、一気にパーティー感がアップ！「食べるのがもったいない！」という声も聞かれました。
🍳 協力し合って生まれる喜び
今回の調理レクでも、利用者さん一人ひとりが自分の役割を見つけ、協力し合いながら作業を進めました。
- チョコレートを溶かして型に流し込む作業
- タルト生地にクリームを絞り、可愛く飾り付けをする作業
- サンドイッチの具材を切ったり、パンに挟んだりする作業
チョコレートムースは2種類作ってくださり、食べ比べもしました。どちらも、とっても美味しかったです。
この「協調性」や「段取り力」は、就職後、チームで仕事を進める上で非常に大切なスキルとなります。 美味しくて楽しい時間を過ごしながら、大切なスキルも身につけていくことができるのが、調理レクレーションの魅力です。
💕 心もお腹も満たされるバレンタイン
完成したアフタヌーンティーを囲んで、みんなで談笑しながらティータイムを楽しみました。 自分たちで作ったものは格別！「美味しいね！」「頑張った甲斐があったね」と、たくさんの笑顔が溢れていました。
バレンタインの甘い香りと、利用者さんの笑顔に包まれた、心温まる一日となりました。
おわりに
当事業所では、季節のイベントを取り入れたり、様々な体験を通して、利用者さんの「働く」をサポートしています。 「こんなことにも挑戦してみたい」「どんな活動があるんだろう？」など、興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。 見学・体験も随時受け付けております。
皆さまからのご連絡を、スタッフ一同心よりお待ちしております！
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