チャオ上尾では、「食で健康への思いを結ぶ」をテーマに、手作り料理の職人技を活かした温かく、身体に優しい冬のメニューを日替わりで提供しています。
就労移行支援事業所としての役割を果たすため、利用者さんが安心して日々の訓練に取り組めるよう、元料理人の職員が、心のこもった食事を支援しています。この冬の期間（12月から1月にかけて）の特別なメニューをご紹介します！
✨ 身体と心を温める冬の特別献立
寒さが厳しくなる季節に、特におすすめしたい献立はこちらです。
今日は栄養いっぱいやさしい美味しさの蜆の味噌汁でした。
📌 注目メニュー: 12/27には、利用者さんと一緒に「餅つき大会」を実施！ 共同作業と、つきたてのお餅を味わう喜びを分かち合います。
🍨 職人の技が光るデザート
食事の最後には、手作りならではの格別なデザートをお楽しみください。
- 12/13 提供予定: 卵と生クリームが贅沢なチャオ上尾の手作り アイスクリーム、シンプルながらも素材の良さが際立つ、濃厚で優しい味わいです。
💚 食事がもたらす事業所での効果
チャオ上尾では、日々の美味しい食事を通じて、以下の効果を目指しています。
- 体調管理と健康増進: 栄養バランスの取れた献立で、利用者さんの健康をサポートします。
- 安心感の醸成: 丁寧に手作りされた温かい食事は、訓練中の利用者さんに安心感と活力を与えます。
- 季節感の共有: 旬の食材や季節の行事に合わせたメニューを取り入れることで、豊かな気持ちで日々の生活を送れるようにします。
チャオ上尾は、これからも「食」を通じた健康支援と、就労に向けた訓練を両輪で支えてまいります。ご興味を持たれた方は、ぜひ一度、当事業所までお問い合わせください。
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